Serveur / Serveuse en restauration
Emploi
Villeneuve-Loubet, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
Nous vous proposons un poste d'Agent Hôtelier H/F en CDI pour notre résidence services seniors Les Girandières située à Villeneuve-Loubet, 93 appartements. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions sont : - Assurer le service en salle et la plonge. Garantir une salle de restaurant propre, dressée et remise en état. Assurer les sorties et retours des plateaux repas conformément aux attentes des résidents, dans le respect des exigences du Groupe. Respect des normes d'hygiène. Appliquer les protocoles de nettoyage en cuisine et en salle de restaurant : règles HACCP et traçabilité des repas. - Participer au rangement des produits d'entretien et denrées alimentaires. - Accueil et satisfaction client : S'assurer de l'indice de satisfaction des résidents, Remonter toute information nécessaire auprès du personnel concerné pour proposer des solutions adaptées. Remonter les avis de satisfaction des clients. - Participer à la réalisation des repas. - Mise en place d'évènements, Participer aux évènements organisés en collaboration avec les équipes de la résidence. - Identifier et communiquer à la direction, de façon claire et précise, toutes pannes et/ou anomalies. COMPETENCES[...]